Aktualności

Konkurs dla gimnazjalistów „Smaki kuchni azjatyckiej”

Zespół Szkół Gastronomicznych serdecznie zaprasza uczniów klas III gimnazjum do wzięcia udziału w konkursie „Smaki kuchni azjatyckiej”. Osoby chcące wziąć w nim udział muszą przesłać recepturę oraz zdjęcie przygotowanego przez siebie dania z ryżem w roli głównej na adres e- mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. lub Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.. Na zgłoszenia czekamy do dnia 18 marca 2017 roku. Trzy osoby, które przejdą do finału, będą mogły zaprezentować swój talent kulinarny i sporządzić danie według własnej receptury podczas ,,Drzwi Otwartych” dla gimnazjalistów 8 kwietnia br. W razie pytań prosimy o kontakt:Hanna Pasera, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript., tel.505-387-022,Hanna Kuklińska-Piątkowska, e-mail Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript., tel. 530-059-364.
regulamin, załącznik 1, załącznik 2, załącznik 3

Walentynkowa wycieczka do Berlina

Dnia 14 lutego 2017 roku praktykanci biorący udział w projekcie „Europejskie doświadczenie zawodowe szansą na sukces” po raz pierwszy od czasu swojego pobytu odwiedzili stolicę Niemiec-Berlin. Niezapomnianych wrażeń dostarczyła wizyta w Muzeum Figur Woskowych Madame Tussauds, w którym widniały podobizny sławnych osób: Michaela Jacksona, Brada Pitta, Baracka Obamy czy nawet kanclerz Niemiec Angeli Merkel. Kolejną atrakcją okazało się AquaDom & SEA LIFE Berlin aquarium, w którym można było spotkać różnego rodzaju gatunki ryb i zwierząt morskich. Niezwykłym przeżyciem stała się przejażdżka windą w największym cylindrycznym akwarium umieszczonym na wysokości 25 metrów. Ostatnim punktem wycieczki było odwiedzenie Alexanderplatz. Po powrocie do internatu mimo zmęczenia uczestnicy projektu wspólnie zasiedli do stołu, by w ramach integracji delektować się własnoręcznie wykonanymi ciastami.
Koordynator projektu: J.Ormanowska

Za nami pierwszy tydzień praktyk w Niemczech

Nasi praktykanci, którzy biorą udział w projekcie „Europejskie doświadczenie zawodowe szansą na sukces” w Niemczech, świetnie się bawią. W sobotni ranek żegnali kolegów z grupy z Głogowa i na tę okazję upiekli odjeżdżającym tort szwarcwaldzki. Uczniowie poznali swoje miejsca pracy i po kilku dniach tam spędzonych są bardzo zadowoleni. Chociaż każdy z praktykantów ma inny grafik, to i tak nie brakuje im czasu oraz chęci na wspólną integrację i zwiedzanie miasta. Poznali pracodawców, z którymi bardzo chętnie współpracują. Koordynator projektu: Justyna Ormanowska

Razem z profilaktyką po zdrowie(3)

12 lutego 2017 roku na osiedlu Błonie w parku Dunarowskiego odbył się "Walentynkowy bieg rodzinny".W organizacji wydarzenia pomagały wolontariuszki z klasy 1TH: Kinga Wolska, Sylwia Such. Dziękujemy dziewczętom za pomoc. Opiekunki Szkolnego Klubu Wolontariatu: Małgorzata Kunicka, Katarzyna Waszkiewicz

Warsztaty kulinarne „Domowe fast foody”

W dniu 30 stycznia 2017 roku w naszej szkole odbyły się warsztaty kulinarne pt:”Domowe fast foody” dla uczniów szkół gimnazjalnych z naszego regionu. Młodzież przygotowywała pyszne domowe frytki z pietruszki, marchewki, ziemniaków, mini hamburgery, pizzerinki oraz zdrowe sosy. Serdecznie dziękuję za pomoc pani Magdalenie Czekajewskiej-Stańczyk, pani Marioli Ruge oraz panu Tomaszowi Skorczewskiemu. Dziękuję również młodzieży Zespołu Szkół Gastronomicznych za poświęcenie swojego wolnego czasu i tak wielkie zaangażowanie. Organizator: Hanna Kuklińska-Piątkowska

Pierwsze wrażenia z praktyk w Bad Freienwalde

Dnia 05 lutego 2017r. uczniowie, którzy biorą udział w projekcie „Europejskie doświadczenie zawodowe szansą na sukces”, wyruszyli na miesięczne praktyki do miejscowości Bad Freienwalde w Niemczech. Po kilkudniowym pobycie praktykanci są bardzo zadowoleni. Na miejscu zostali miło przywitani. W pierwszych dniach odbyli już 10- godzinne przygotowanie językowe, a także przeszli szkolenie bhp oraz uczestniczyli w pierwszych praktykach zawodowych. Życzymy udanego pobytu. Koordynator projektu: Justyna Ormanowska

Studniówkowy czar par 2017

28 stycznia 2017 roku uczniowie pięciu klas technikum na 100 dni przed maturą uczestniczyli w studniówce, która odbyła się w Restauracji Telimena. Uroczystość rozpoczęła część oficjalna, w której uczniowie dziękowali dyrekcji szkoły, nauczycielom i wychowawcom za trud wychowania i nauczania. Aby tradycji stało się zadość, pani dyrektor Danuta Gaczkowska dokonała uroczystego otwarcia studniówki. Po odtańczeniu poloneza wszyscy zasiedli do wspólnego biesiadowania. Zabawa trwała do białego rana.

Szkolenie ,,Potrawy z dziczyzny”

Dnia 27 stycznia 2017 roku odbyło się w naszej placówce szkolenie, które poprowadził absolwent Tomasz Czarnecki, jeden z szefów kuchni Gospody Babinicz w Szczawno-Zdrój. Restauracja ta posiada wyróżnienie w postaci dwóch czapek kucharskich przewodnika „Gault&Millau”. W szkoleniu wzięli udział uczniowie klas I-IV. Pracowaliśmy z takimi produktami, jak: mięso sarny, jelenia i dzika. W trakcie warsztatów przygotowaliśmy: tatar i carpaccio z sarny, dania główne tj: giczki z jelenia, steak z sarny, T-bone z jelenia , udziec z dzika , polędwiczki z sarny i jelenia oraz policzki z dzika. Bardzo serdecznie dziękujemy Tomaszowi Czarneckiemu za poświęcony czas oraz cenną lekcję sztuki kulinarnej. Organizatorzy: Beata Lewińska, Magdalena Czekajewska-Stańczyk

Aktualna lista uczestników praktyk zagranicznych 2

W niniejszym linku przedstawiamy aktualną listę osób biorących udział w programie „Europejskie doświadczenie zawodowe szansą na sukces” realizowanego w naszej szkole. Projekt jest finansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Program Operacyjny Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER) w ramach projektu: „Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilność kadry kształcenia zawodowego”. Koordynator projektu: J. Ormanowska

Wojewódzkie podsumowanie XIX Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych 2017

Dnia 27 stycznia 2017 roku w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy Kujawsko-Pomorski Kurator Oświaty pan Marek Gralik podsumował XIX Rankingu Szkół Ponadimnazjalnych 2017. Naszą szkołę reprezentowała pani dyrektor Danuta Gaczkowska, pani wicedyrektor Joanna Dyrka i uczennica klasy IV TH Dominika Samsin. Technikum Hotelarskie w Zespole Szkół Gastronomicznych zajęło 2 miejsce w naszym województwie. To wielki sukces. Gratulacje!

Wizyt 384984