Aktualności

Ferie zimowe czas rozpocząć!



Z okazji rozpoczynających się ferii zimowych życzymy Wam wiele radości, niezapomnianych chwil, nowych przyjaźni, kreatywnego wykorzystania czasu wolnego, sprzyjającej aury i bezpiecznego powrotu do szkoły. Dyrekcja i Nauczyciele szkoły.



Studniówkowy czar par za nami

07.02.2015 r. uczniowie sześciu klas na 100 dni przed maturą uczestniczyli w studniówce, która odbyła się w Restauracji Uniwersyteckiej. Uroczystość rozpoczęła część oficjalna, w której uczniowie dziękowali Dyrekcji szkoły, nauczycielom i wychowawcom za trud wychowania i nauczania.
Aby tradycji stało się zadość, Pani Dyrektor, Danuta Gaczkowska dokonała uroczystego otwarcia studniówki. Po odtańczeniu poloneza wszyscy zasiedli do wspólnego biesiadowania.
Zabawa trwała do białego rana.

XVII Ogólnopolski Ranking Szkół Ponadgimnazjalnych 2015

05.02.2015r. w Ratuszu Prezydent Bydgoszczy Rafał Bruski spotkał się z przedstawicielami bydgoskich szkół, które zajęły wysoką lokatę w XVII Ogólnopolskim Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych 2015. Naszą szkołę reprezentowała pani Dyrektor Danuta Gaczkowska, nauczyciel przedmiotów zawodowych Mariola Ruge oraz przewodnicząca samorządu uczniowskiego Sara Fodrowska.
ZSG w Rankingu Technikum 2015 w kategorii  zawodowej: technik kucharz zajął 1 miejsce !!!

Szczegółowe informacje dostępne:
http://www.bydgoszcz.pl/binary/XVII%20Og%C3%B3lnopolski%20Ranking%20Szk%C3%B3%C5%82%20Ponadgimnazjalnych%202015_tcm29-198007.pdf

VII Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej

Kolejny sukces hotelarzy

Uczennice: Agnieszka Gwit z klasy III THN oraz Aleksandra Herzberg z klasy IV TH zakwalifikowały się do Etapu Centralnego Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej.

14 stycznia 2015 r. w Bydgoszczy  odbył się Etap Okręgowy VII Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej.
Po raz pierwszy w nowo utworzonym okręgu kuj-pom, zmagania odbywały się w WSG w Bydgoszczy.

Naszą szkołę reprezentowały Agnieszka Gwit z kl.III THN oraz Aleksandra Herzberg z kl. IVTH (ubiegło roczna Finalistka OWH 2014) z Technikum Hotelarskiego. Uczennice zmierzyły się z testem, który zawierał 80 pytań, obejmujących swoim zakresem szeroką tematykę z zakresu hotelarstwa, gastronomii oraz aktualności branżowych , turystycznych. Do etapu okręgowego przystąpiło łącznie 390 uczniów z całej Polski. Do Etapu Centralnego Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej zakwalifikowało  się 36 uczniów. 
Finał ogólnopolski olimpiady odbędzie się w dniach 20-23  kwietnia 2015 roku w Kołobrzegu.
Serdecznie gratulujemy i życzymy sukcesów w dalszych zmaganiach w finale !

Uczennice do olimpiady przygotowuje mgr Sebastian Wagner.

III Edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego

Wyróżnienie dla Michała Siekierki z kl. IV kucharz w Ogólnopolskim konkursie o najlepszy przepis kulinarny oparty na produktach regionalnych

III Edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni oraz Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący produkty zarejestrowane lub aplikujące o rejestrację jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.
W  konkursie brali udział uczniowie średnich szkół gastronomicznych tj. techników oraz zasadniczych szkół zawodowych kształcących w zawodach gastronomicznych, którzy stworzyli  autorski przepis kulinarny uwzględniający co najmniej jeden polski produkt regionalny lub tradycyjny.
Wyróżnione 43 przepisy zostały wydane  przez organizatora w publikacji: „Okiem młodych kucharzy”. Wśród laureatów konkursu znalazł się przepis opracowany przez  Michała Siekierkę z klasy IV TG kucharz. Gratulacje!!! Opiekun: Beata Lewińska.

Wizyt 78140